Materia

＜スクールお返事率：20%　2/24 19:30＞

---マテリア  ワインスクール---

小さなワインバーが開催する週に一回・二時間の講座です。
“ワインをカジュアルに楽しく生活に取り入れよう!” をモットーに
アットホームな 雰囲気のワインスクールに是非ご参加ください。

 ・会費： 一回 7,000〜8,800 円
テーマに沿ったワイン 6 本
スパークリングワイン 1 本
軽食付き
＜店頭にてクレジットカード／鉄道系電子マネー／PayPay支払い 対応可＞

・時間 ：19:00 ~ 20:50
(スクール開始時間が 19:00 です)
＊21:00 以降は通常営業のため
時間通りの終了でお願いします。

・講師 ：ソムリエ 竹内美幸

・定員: 10-15名

・場所 :Materia(マテリア)

・TEL: 052-265-8237

･住所：名古屋市中区栄 3-10-14
･ピボットライオンビル 3F 　

・営業時間: 18:00 ~ 23:00   

・定休日 : 土,日,祝日

・お問い合わせ:materia@materiaweb.jp

 

 -------------------------------------------------------------

スクールご予約について

初めての方はご希望のスクールテーマを
クリックしていただき
申し込みフォームからご予約下さい。

自動返信メールが来ない場合は
エラーの可能性がありますので
お手数ですが再度ご入力ください。
自動返信メールは予約完了ではありません
＊マテリアからの「予約完了返信メール」をご確認いただき予約完了です＊

最近携帯アドレスへこちらからの
メールが届かない事例が多く
いただいてるのにお返事できないことが増えています。
迷惑フォルダに入っていることがあります。
チェックしてみてくださいね。
materia@materiaweb.jp
からのメールを受信できますようご設定お願いいたします

機種によってはフォーム入力に不具合があることが予想されます。
materia@materiaweb.jp
直接メールをくださいませ

※スクール開始時間の48時間以内の
キャンセルは恐れ入りますが
キャンセル料を申し受けます。

-------------------------------------------------------------

＊空席情報：2026年2月24日 PM8:00

土曜日はイベントのみの営業です（17:00-20:00） ​

日程	スクールテーマ	空席情報
▼平日に「プチ・チャレンジ！」土曜日チャレンジ会でやっているような食材との組み合わせ重視企画！
5/14（木）	”タコとイカって地中海ワインしか合わないか。＜7,500＞”	空席1名
5/18（月）	”タコとイカって地中海ワインしか合わないか。＜7,500＞”	空席2名
例えばシチリアとか？でも調理次第ではダメになる気がしないでもないし、生産地に影響されるのか。実はワインとの相性がめちゃめちゃ難しいのでは？とも思ってる食材です。いろんなワインと試してみませんか？
▼知ってほしいばっかりのワインスクール！初心者の方も大歓迎！アテもたくさん！▼
1/22（木）	”飲んだことあります？U.S.A.シュナン・ブラン　NZシュナン・ブラン” ＜7,000＞”	満席
1/26（月）	”飲んだことあります？U.S.A.シュナン・ブラン　NZシュナン・ブラン” ＜7,000＞”	満席
今まで何回もシュナン・ブランの魅力をお伝えしてきました。特にロワールの。それはもう当たり前として。NZのミルトンのシュナン・ブランは『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』として選ばれているし、他のエリアで評価されるシュナン・ブランを探してみたらここのエリアにたどり着いたってわけです。それは飲んでみないとねってなるやつ。
2/16（月）	”バスク地方といえば・チャコリ！タパスやピンチョスと楽しみながら知る！＜6,500＞”	満席
2/19（木）	”バスク地方といえば・チャコリ！タパスやピンチョスと楽しみながら知る！＜6,500＞”	満席
チャコリを聞いたことがある人も多いと思います。特にバル文化で有名なサン・セバスチャンのバルでは必ずありますし、高い位置から注ぐ「エスカンシア」が特徴的。（してはいけないチャコリもあるし、必ずしも必要ではないようですが・・・２０センチの高さがあれば十分って声も）ただ、いろんなチャコリがあるし、決まりも産地も。そして少数派ですが赤もロゼも存在。白のチャコリがほとんどですけれど。色々とチャコリをご存じいただきたく！
3/5（木）	”貴重！同じ作り手のシャブリ一級畑フルショームの樽あり樽なし飲み比べ！＜8,800＞”	満席
3/9（月）	”貴重！同じ作り手のシャブリ一級畑フルショームの樽あり樽なし飲み比べ！＜8,800＞”	満席
全部が全部フルショームでは無いですが、フルショームはプルミエ・クリュの中でもトップクラスの品質を誇る銘醸畑。作り手が同じ畑ででわざわざ樽を使うのと使わないのと作り分けているって、こだわりでしかないし、比べてみたいじゃないですか！まあっまあいいお値段しますし、今、比べられるうちに体験しておかないともったいないですよー！
3/19（木）	”アメリカの味わい深いリースリングを”ヴァレー”別で！＜7,000＞”	満席
3/23（月）	”アメリカの味わい深いリースリングを”ヴァレー”別で！＜7,000＞”	空席1名
ほんとはA.V.A.っていう栽培地域制度があるのですが、耳馴染みのいい「ヴァレー」って単語。えーっと、なんとかなんとかヴァレー？、みたいにヴァレーしか覚えてられなくないですか？だったらヴァレーから入れば覚えられそう！そしてその位置も意識すれば、あ、そっか、だからこんなに繊細？パワーある？みたいに味わいが違うんだねっ！がはっきり見えてきます！気品あふれる白ブドウ・リースリングで掘り下げです！
4/6（月）	”仏・ロワールの「アンジュー」をしっかりと＜7,500＞”	空席1名
4/16（木）	”仏・ロワールの「アンジュー」をしっかりと＜7,500＞”	空席3名
大好きロワールの「アンジュー地区」。アンジュー＆ソーミュールって一緒にされがちだけれども、いやいや単独で紹介されるべきエリア。これだけいいワインを生み出すことがわかるので、もう「アンジュー」って書いてあれば安心を選べてしまうわけなのです。
4/20（月）	”「死ぬ前に飲むべきワイン」から選んだやつ。私が。＜7,500＞	満席
4/23（木）	”「死ぬ前に飲むべきワイン」から選んだやつ。私が。＜7,500＞	満席
5/11（月）	”「死ぬ前に飲むべきワイン」から選んだやつ。私が。＜7,500＞	空席4名
有名な分厚い本があるわけですよ。このお題の。昔めちゃめちゃ話題になったわけですが、そりゃ高価なワインがずらりだけれど、そうでもないものも載っていまして。そんな本に載っている、まあまあ手の届くものだけで集めてみました。だって「死ぬ前に飲むべきワイン」ですよ？飲んどきません？
5/25（月）	”北欧の繊細な泡・オーストリアゼクト＜7,500＞”	満席
6/4（木）	”北欧の繊細な泡・オーストリアゼクト＜7,500＞”	満席
北欧特有のめちゃめちゃ繊細でシャープな泡。あんな素敵な泡、こんな素敵な泡、他の泡もたくさん紹介してきました、泡好きの皆さんだからこそ、このカテゴリーもぜひインプットしてもらいたい。オーストリアならではの、ちょっと違ってていいんですよねー。
＜ 土曜日・チャレンジ ワイン会・17:00-20:00  ＞ スクールとはちょっと違って「やってみたかった」感じのテーマです
1/31（土）	●”「まっピンク」の会”＜8,000＞	満席
ふざけているようでふざけてません(°▽°)例えば、ラズベリーマカロンにロゼシャンパーニュは最高だし、しば漬けポテサラもソーセージ＆ハムもロゼによく合います。実はワイン教本でも「食材の色合いと同じ色合いのワインを合わせた方が相性がいい」みたいな記述はあるのですよ。あながちいい加減では無いのです٩( ᐛ )وだからっ、ピンクには無限の可能性がっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡食材もワインもピンクいやつ！桃色チームでお待ちいたしております！
2/28（土）	●”15種類の「焼き肉のタレ」で肉を喰らいながらワインを飲もう”＜8,800＞”	空席2名
今、ザックザクな焼き肉のタレや、もはやソウルフードに近いもの、有名焼肉店のものや、それはそれはたくさんありますね。門外不出のお店の大好きなタレがあって、そのタレを今コピーしたくて現在修行中。そうやって心を奪われるタレがわんさかわんさか。今回は、なんならタレだけでワインが飲めますが、いろんなお肉とともにいただきながら、そのタレの個性とワインとを楽しく飲んでいただきます！そして残ったタレは、じゃんけん争奪戦でお土産でーす٩(ᐛ )و
3/28（土）	●”サーモンと白身魚と青魚と赤魚とワインの関係を探る”＜8,800＞	満席
いろいろと調べてみましてね、お魚ってタイプが色々ありますよね、「鮭」は川を遡上しますが、日本近海や北太平洋の天然海水魚（しかも鮭の身は赤い色をしていますが白身の魚に分類）、「サーモン」は海外産の養殖魚で海水魚、「トラウトサーモン」は「にじます」で淡水魚。おやおや。川魚とソーヴィニヨン・ブランの相性がいい、というのはよく聞くのですが、この分類といかに・・・。というわけで、そんなに難しく考えるつもりはないのですが、お魚の特徴とワインの品種別で合わせてみたら面白いかなーって。
4/11（土）	●人気だったので追加開催”サーモンと白身魚と青魚と赤魚とワインの関係を探る”＜8,800＞	空席1名
いろいろと調べてみましてね、お魚ってタイプが色々ありますよね、「鮭」は川を遡上しますが、日本近海や北太平洋の天然海水魚（しかも鮭の身は赤い色をしていますが白身の魚に分類）、「サーモン」は海外産の養殖魚で海水魚、「トラウトサーモン」は「にじます」で淡水魚。おやおや。川魚とソーヴィニヨン・ブランの相性がいい、というのはよく聞くのですが、この分類といかに・・・。というわけで、そんなに難しく考えるつもりはないのですが、お魚の特徴とワインの品種別で合わせてみたら面白いかなーって。
5/30（土）	●”タコス・ナチョス・ケサディーヤでワイン飲む！”＜8,800＞	空席2名
割と耳馴染みのあるこのメキシコ料理名。この種類がどう違うってご存知ですか？その違いもご紹介しながら、ワインがめちゃめちゃ飲めるアテなのはもちろんのこと、調べてみたら結構いろんなタイプがあって面白そうだったのでやってみまーす！

 

 Materia  |  マテリア

052-265-8237

OPEN
18:00
-------------------
CLOSE
23:00

定休日：土・日・祝日

名古屋市中区栄3-10-14
ピボットライオンビル 3F