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店内禁煙(加熱式タバコ・VAPE含む)となっております。
喫煙の際は店外喫煙スペースをご利用ください。


マテリアワインスクール

ウンチクを語らず、“ワインをカジュアルに楽しく生活に取り入れよう!” をモットーに
アットホームな 雰囲気のワインスクールに是非ご参加ください。

 ・会費: 一回 6000 円
テーマに沿ったワイン 6 本
スパークリングワイン 1 本

軽食付き
<店頭にてクレジットカード/鉄道系電子マネー支払い 対応可>

・時間 :19:00 ~ 20:50
(スクール開始時間が 19:00 です)

*21:00 以降は通常営業のため
時間通りの終了でお願いします。

・講師 :ソムリエ 竹内美幸

・定員: 12 名

・場所 :Materia(マテリア)

・TEL: 052-265-8237

住所:名古屋市中区栄 3-10-14
ピボットライオンビル 3F  

・営業時間: 18:00 ~ 23:00   

・定休日 : 土,日,祝日

・お問い合わせ:materia@materiaweb.jp

 

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※スクール開始時間の48時間以内の
キャンセルは恐れ入りますが
キャンセル料を申し受けます。

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*空席情報:2018年8月6日AM9:00現在
土曜日のワイン会の日は
イベントのみの営業です(17:00-20:00) 

日程 スクールテーマ 空席情報
8月2日(木) ブラン・ド・ブラン vs ブラン・ド・ノワール 満席
8月6日(月) ブラン・ド・ブラン vs ブラン・ド・ノワール 満席
 白ぶどうだけで作られた白い泡「ブラン・ド・ブラン」と黒ぶどう100%の白い泡「ブラン・ド・ノワール」。見た目同じ「白」でもやっぱり味わいが違う!タイプを把握だ!
8月20日(月) ちゃんと知らなきゃ ボージョレのクリュ探訪 満席
8月30日(木) ちゃんと知らなきゃ ボージョレのクリュ探訪 満席
「ガメイ」を勝手に嫌いになってる人がいるっ。いやなんです、いやなんです、とてもいいぶどうなのに。前にチャレンジ会でこのテーマ大好評でしたよ!今回はこの10あるボージョレのクリュに是非注目。その違いとガメイの素晴らしさをお伝えしたい!
9月3日(月) カナダのワイン 満席
9月13日(木) カナダのワイン 満席
 国内でもあまり流通していないカナダのワイン。クリアで厚みがあり、そして「ちょっと変わってる?」決して安価ではありません、それは質が高いものが多いから。これから大注目のカナダ!生産地域も見つつ、いま飲んでおきたいワイン代表!
9月20日(木) アルザスのピノ・ノワールとロワールのピノ・ノワール 満席
10月1日(月) アルザスのピノ・ノワールとロワールのピノ・ノワール 満席
 繊細でやさしい、そして少しあか抜けない。かわいいかわいいピノ・ノワールを作るのです。
この特別な2つの地域でピノしばり。ふわっとしてジューシー。飲まなきゃわからないよっ!
10/11(木) 南仏の白ってめっちゃ優秀 満席
10/15(月) 南仏の白ってめっちゃ優秀 満席
いやいや、白はシャルドネだけじゃないっすよ。無難な白選びはそろそろやめようじゃああーりませんか。スパイシーだったり、フローラルだったり、ボリュームたっぷりのモノもあればさらっとしたものも。レベルの高い白はしびれるほどにウマイ!品種と産地をふまえながらチャレンジしてみてね。
10/25(木) そりゃもういろんな国いろんな場所のロゼ 満席
10/29(月) そりゃもういろんな国いろんな場所のロゼ 満席
最近のロゼがとても美味しい!お食事の重さ軽さ問わず、マリアージュに困ったらロゼ!っていうシチュエーション、結構あるんです。お肉からお菓子までマルチに楽しめる♪ロゼは品種で選ぶより、産地のスタイルがよく出る気がします。いろーんなところからの選りすぐりロゼを試してみませんかー?
11/8(木) 仏・マコネー&シャロネーズのスゴイ奴 満席
11/12(月) 仏・マコネー&シャロネーズのスゴイ奴 満席
 いるんですよ、ブルゴーニュのたっかいエリアの下にあるマコネー&シャロネーズ地区にはスッゴイ人達が。「プチ・モンラッシェ」なんて呼ばれちゃう白、「奇跡の造り手」と言われる人、この地区ならではのブランド力が無い分、実力で飲み手に愛されてやる!と気合い十分な造り手が。ぜひぜひ知ってこれからのワイン選びに役立てて欲しいっす。
11/22(木) 今、静かにブーム到来!ギリシャのワイン 満席
11/26(月) 今、静かにブーム到来!ギリシャのワイン 満席
最近、じわじわ来ているのがこの「ギリシャのワイン」!紀元前2000年から歴史があるのに、あんまり今まで見なかったよねぇ…だったのですがやっとここまで日本に入ってくるようになりました!ホントはバリエーション豊かなんです。しかも結構繊細。代表的なモノはだいたい押さえたラインナップを是非ご堪能くださいまし。
12/3(月) イタリア絶賛ワインの証「トレ・ビッキエーリ」シリーズ! 満席
12/6(木) イタリア絶賛ワインの証「トレ・ビッキエーリ」シリーズ! 満席
 イタリアについてのグルメ、ガイド、旅行についてのガイド本、月刊紙を発行し、エノガストロミーのジャーナリストが集まっている団体「ガンベロロッソ(Gambero Rosso®)」。そのワインガイド本、ヴィーニ・ディタリアの最高評価がトレ・ビッキエーリ(3グラス)なのです。そんな高評価なワイン、飲んでみたくないですか?
12/10(月) シャンパーニュの産地別!¥7,000 満席
12/20(木) シャンパーニュの産地別!¥7,000 満席
12/25(火) シャンパーニュの産地別!¥7,000 満席
 さあさあ、年末、泡の最高峰シャンパーニュ!いつも人気を頂いてますので3回やります!シャンパーニュ地方の中の地区って結構細かく区別されてるんですよねー。実はどの辺りがどういう品種に向いてるとか、このあたりのピノがいい!とかあるんですー。これを意識しながらシャンパーニュを美味しく飲もうっ!
 <土曜日・チャレンジ ワイン会・17:00-20:00>スクールとはちょっと違って「やってみたかった」感じのテーマです @6,000
 8月4日(土) 北海道のワインと九州のワインと焼きそば 満席
 台風のため、日にち変更しました!日本の北と南の飲み比べはもちろん、北海道ならではの品種と造り、九州の暖かさを生かした「こんな品種も!?」を改めて検証!そんで、北と南のご当地焼きそばもね。
 8月25日(土) ワインと醗酵食品をあわせてみようっ 満席
 ワインだって醗酵食品なんだが。だから相性いいもの多いのです。このジャンルで集めて片っ端からあわせてみませんか?注目食材なのだっ。
 9月8日(土) 知らないと損するリキュールたち 満席
リキュールをカクテル作るためのフレーバー付き甘い材料だと思ってませんか?いやいやいや、こんなに丹誠込めて作られてたんだ!ストレートで楽しむものだったのねっていうもの集めてめっちゃ発見!
 10/20(土) あわふわわ ふわふわと泡 満席
この日は歯を置いてきてもらっていいです笑。単純にふわっふわなものと泡と合わせたら幸せ気分になれそうな気がして。いろんなふわものとその味わいに寄せたラインナップの泡で楽しんでいただきたいでっす。あわふわわの輪を広げよう!
 11/17(土) 栗ときのこ、そしてワイン 満席
いい香りの季節ものをいただくって五感に贅沢。特に栗とキノコって好きなやつ。この素材を使った総菜やスイーツに合わせるワインはどんなタイプがいいでしょう?いろいろ試しましょ。
 12/1(土) トリッキー!薬味の会 満席
 12/15(土) トリッキー!薬味の会 満席
これこれ、ご参加いただいた方に本当に評判が良かった会!2回開催!薬味って言ってもみょうがとかネギではありません。表現しづらいのですが、”トリッキーなワインのあて”をたくさん用意して、美味しくワインが楽しめるっていう、とにかく来た方がいいチャレンジ会でっす!

Schedule

 

 

 Materia  |  マテリア

052-265-8237

OPEN
18:00
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CLOSE
23:00

定休日:土・日・祝日

名古屋市中区栄3-10-14
ピボットライオンビル 3F